Fajny, prosty przepis dzięki któremu kawałek mięsa możemy zamienić na apetyczne mięsko do chleba. Po co kupować różne - nieznane nam składem chemicznym szynki, jak sami w domu możemy przygotować sobie taką pychotkę :) Przynajmniej wiemy, co jemy ;)

W tym przepisie karczek polewamy olejem i nacieramy przyprawami: słodką i ostrą papryką w proszku, majerankiem, rozmarynem, ziołami prowansalskimi, białym pieprzem, solą prowansalską i kolendrą. Do tego zestawu dodajemy jeszcze aromatyczne plasterki cebuli, czosnku oraz listek laurowy i ziarenka ziela angielskiego..... mmm jak pięknie pachnie w kuchni jak ten karczek się piecze - warto się przekonać ;)

Taki karczek można też podawać na obiad - na ciepło w pysznym sosie, do tego dużo zdrowej surówki, ziemniaczki lub ryż i smaczny obiad mamy gotowy! Smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
1,5 kg karczku wieprzowego
3 łyżki oleju
ostra papryka w proszku
słodka papryka w proszku
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 55 minut (w tym 15 minut pracy).
Praca:15 minut
Gotowanie/pieczenie:1 godzina i 40 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Tanie.

Karczek opłukać, osuszyć i polać olejem. Posypać szczyptą ostrej i słodkiej papryki w proszku, majeranku, rozmarynu, ziół prowansalskich, białego pieprzu, soli prowansalskiej i kilkoma kuleczkami kolendry. Następnie natrzeć tymi przyprawami...

Zostało jeszcze 82% treści przepisu
a także 12 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7826 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!