Zupa gulaszowa

Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu.

Autor: Marysia

Zupa gulaszowa to potrawa na każdą okazję. Jest smaczna, bogata w wiele zdrowych i cennych dla naszego organizmu składników, pożywna i rozgrzewająca. Dodatkowo w mroźne zimowe dni warto ją wzbogacić o rozgrzewający imbir, a także zwiększyć ilość pieprzu cayenne - będzie super mówię Wam - to danie idealne na Sylwestrową Noc - gdy nad ranem zimno ;)
Trochę pracy i krojenia przy niej jest, ale warto się skusić, bo wychodzi jej dużo - mamy więc obiad na kilka dni ;) lub gorące danie na dużą imprezę np. Andrzejkową lub Sylwestrową.
Zupa wychodzi gęsta, pikantna i sycąca - także można się nią rozgrzać i najeść :) Jest idealna na jesienne i zimowe chłody.
Można ją ugotować np. w weekend i serwować potem przez cały tydzień (to opcja dla zapracowanych), ale śmiało może to być także gorące danie na cały weekend. Także do jej wykonania należy sobie przygotować duży garnek, bo do średniego to ciężko będzie się zmieścić ;)
Taka zupa to też świetny pomysł na danie jednogarnkowe (Eintopf) - danie pełne smaków i aromatów! A mycia mało...
Zachęcamy do gotowania z nami i życzymy smacznego :)

Składniki

Na 10 porcji. Zmień

Około

kcal na porcję. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Porcji: 10

50 dag łopatki wieprzowej

słodka papryka w proszku

pieprz cayenne

3 łyżki smalcu

20 dag cebuli

ok. 1 1/2 litra bulionu

...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 50 minut (w tym 50 minut pracy). Szczegóły

Praca:	50 minut
Gotowanie/pieczenie:	50 minut
Oczekiwanie:	10 minut

Łatwe wykonanie.

Tanie.

Łopatkę wieprzową opłukać i pokroić w kostkę. Obsypać szczyptą słodkiej papryki, pieprzu cayenne i wymieszać. W rondlu rozgrzać smalec i podsmażyć kawałki mięsa. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do mięsa i razem smażyć. Następnie zalać...

Zostało jeszcze 87% treści przepisu oraz 3 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7850 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach	W porcji (ok. 348 g)
Energia:	kcal	kcal	% GDA*
Białka:	g	g	% GDA*
Węglowodany:	g	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.

Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.