Bigos - któż go nie lubi?? ;)
Ja przedstawiam Wam wersję bigosu na bazie tylko i wyłącznie kiszonej kapusty... do niej dodaję zrumienioną łopatkę wieprzową, podsmażone na cebulce pieczarki, wędzony boczek, suszone grzybki oraz śliwki i przyprawy...
Trochę pracy przy nim jest, ale warto go zrobić, bo jest przepyszny! Z podanych proporcji wychodzi duży garnek - także jest to świetne danie na ciepło na imprezy. Bigos jest idealną potrawą na sylwestrowy bal!
Można go zrobić na dwa dni przed Sylwestrem, i przechowywać w lodówce, dzięki czemu nabierze on intensywności i będzie wyśmienity - będzie on wręcz królował na sylwestrowym stole - w tą długą i może mroźną noc goście będą tylko na niego czekali ;)
Jest on ciepły, aromatyczny i kwaśny - mmm... pycha!
Bigos jest popisowym daniem każdej uroczystości domowej - i małej, i dużej :) Bo przecież bigos to jedna z najbardziej popularnych polskich potraw. Gości on na naszych stołach w okresie świątecznym, ale i w zwykłe, szare dni. Trudno wyobrazić sobie bez niego Święta Bożego Narodzenia...
Wiadomo, co dom to inny przepis... Ale ja polecam ten z grzybkami i śliwkami, gdyż brzmi kusząco i smakuje wyjątkowo!
Zachęcam do gotowania - zróbmy go tak, żeby smakował nam, rodzince i gościom :)
Smacznego!
Składniki

Przygotowanie
Kapustę kiszoną zlać wodą, dodać listek laurowy i gdy się zagotuje, gotować na średnim ogniu pod przykryciem przez około 60 minut, a następnie odcedzić i wyciągną listek laurowy.
Suszone grzyby opłukać, zalać około 1 litrem wody i zostawić...
Znajdź przepisy łatwo i szybko

Szukasz ciasta z truskawkami? Bez problemu wybierasz kategorię "Ciasta" i główny składnik potrawy "Truskawki" i... już. Na ekranie masz starannie wybrane ciasta z truskawkami.
Liczysz kalorie???

Sprawdź więc jakie wartości odżywcze ma każdy przepis. Masz także dostęp do kalkulatora, dzięki któremu obliczysz wartości odżywcze każdego przepisu.
ZERO reklam

W extra.smaczny.pl nie zobaczysz reklam. Dzięki temu strona działa szybko, a Ty widzisz tylko to, czego potrzebujesz.
Dodawaj własne przepisy

Załóż własną Internetową Książkę Kucharską i dziel się z nami własnymi przepisami i poradami. Dla każdego przepisu automatycznie wyliczymy kalorie i składniki odżywcze.
Oglądaj na czym chcesz

Nieważne czy korzystasz z komputera, tabletu czy smartfona. Strona dostosuje się do Twoich potrzeb oraz będzie czytelna i szybka na każdym urządzeniu.
Wsparcie przez czat i email

Masz pytanie dotyczące obsługi serwisu lub związane z przepisem, który właśnie czytasz? A może masz pytanie "ogólnokulinarne"? Skorzystaj z naszej pomocy.
dostęp
Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po rejestracji testowego konta.
Wystarczy że klikniesz tutaj, wypełnisz formularz rejestracji darmowego konta testowego.
zadowolenia
Po upływie testowego okresu zdecydujesz czy warto zakupić abonament w extra.smaczny.pl
Nawet wtedy jeżeli z jakichkolwiek powodów nie będziesz zadowolony z naszego serwisu zgłoś to w ciągu 14 dni od daty zakupu, a otrzymasz zwrot całej kwoty abonamentu bez żadnych pytań.