To fajna, smaczna sałatka z warzyw i owoców. Jest tutaj może nietypowe połączenie zielonych szparagów o lekko orzechowym smaku i soczystych truskawek :)

Sałatka jest błyskawiczna do wykonania i nie sprawia żadnych problemów.

Chrupiące składniki sałatki polewamy słodkim i orzeźwiającym sosem. Całość komponuje się wyśmienicie.

Zielone szparagi są wdzięcznym warzywami, bo nie ma przy nich dużo pracy. Bowiem zielonych warzyw się ze skórki nie obiera. Wystarczy odłamać z nich zdrewniałe końcówki, potem opłukać i już są gotowe do dalszych czynności... I dlatego posiadają najwięcej prozdrowotnych właściwości, ponieważ pod skórką znajduje się najwięcej witamin i minerałów.

W sezonie na szparagi, trzeba się skusić na nie nie raz, bo to bardzo zdrowe warzywa. Są źródłem witamin, minerałów, błonnika, a także przeciwutleniaczy. Zawierają też dużo kwasu foliowego, który jest szczególnie cenny dla kobiet w ciąży, ale i przyszłych mam :) Pozytywnie wpływają na pamięć i koncentrację.

Szparagi mają także właściwości oczyszczające, uspokajające i przeciwreumatyczne. Ponadto szparagi są lekkostrawne i niskokaloryczne. Ich 100 g ma tylko 18 kcal! Warto wiedzieć też, że szparagi są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków :)

Sałatka ze szparagami i truskawkami jest idealna na lato. Świetnie sprawdza się jako sałatka na śniadanie, lunch, obiad i kolację. Jest także super dodatkiem do potraw z grilla.

Na stole prezentuje się doskonale, kusi swoim wyglądem i kolorami ;) Dlatego też błyskawicznie z niego znika!

Połączenie takich składników sprawia, że sałatka jest krucha i soczysta.

Jest fajnym pomysłem na obiad dla dbających o zdrowie swoje i bliskich. To można powiedzieć sałatka light - idealna dla dbających o linię. Mogą zajadać się nią także diabetycy.

Duet: szparagi i truskawki okazał się świetnym i trafnym połączeniem, a do tego bardzo smacznym, no i zdrowym!

Ta sałatka jest lekka i pożywna, na każdą okazję idealna.

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
½ główki sałaty lodowej
25 dag zielonych szparagów (½ pęczka)
1 łyżka oleju
sól
...

Przygotowanie

Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Truskawki opłukać, odszypułkować i przekroić na połowę. Słoneczki zrumienić na suchej patelni na piękny złoty kolor i ostudzić.

Z zielonych szparagów odłamać zdrewniałe końcówki, opłukać ...

Zostało jeszcze 83% treści przepisu
a także 16 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7805 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się