Kapusta pekińska jest bardzo wdzięcznym produktem kulinarnym nadającym się do wielu potraw, i w każdej smakuje super :)

U nas jest ona głównym składnikiem sałatki do grilla, a oprócz niej jest tam jeszcze dużo kolorowych i pełnych smaków innych produktów. Ich połączenie - jak się okazało, to strzał w dziesiątkę!

Ogólnie rzecz mówiąc sałatka jest wyjątkowo smaczna i mocno kolorowa, dlatego z nią każde grillowanie można zaliczyć do udanych :) Jest świetnym uzupełnieniem steków, szaszłyków i kiełbasek z gorącego rusztu, ale może też być wspaniałym dodatkiem obiadowym. To sałatka idealna na lato!

Jest ona bardzo prosta do wykonania, i jak na taką dużą ilość składników - dosyć szybka do zrobienia.

To sałatka idealna na każdą imprezę! Rodzinka i goście będą zachwyceni, a impreza udana i do rana... ;)

Smacznego :)

Składniki

Na 10 porcji. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 10
½ kapusty pekińskiej (średnia główka)
25 dag sera mozzarella (2 kulki)
1 pęczek rzodkiewki
10 dag zielonego ogórka
5 dag marchwi
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 15 minut (w tym 35 minut pracy).
Praca:35 minut
Gotowanie/pieczenie:10 minut
Oczekiwanie:30 minut

Kapustę pekińską, opłukać, osuszyć i poszatkować. Ser mozzarella pokroić w dużą kostkę. Rzodkiewkę opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Zielony ogórek opłukać, osuszyć i pokroić w paski (w skórce). Marchewkę obrać ze skórki, opłukać, osuszyć...

Zostało jeszcze 83% treści przepisu oraz 18 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 142  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!