Składniki
Około 
kcal w 100 g. Szczegóły
kcal w 100 g. SzczegółyInformacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
ok. 3 kg małych ogórków
2 główki czosnku
4 duże gałązki suchego kopru
... Przygotowanie
Dużą plastikową 5 litrową butelkę po wodzie mineralnej umyć i osuszyć. Małe ogórki dokładnie wypłukać w zimnej wodzie i osuszyć. Czosnek obrać, umyć i pokroić w plasterki. Korzeń chrzanu obrać i opłukać. Gałązki suchego kopru, liście chrzan...
Zostało jeszcze 85% treści przepisu oraz 10 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto.
Loguję się
* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono
wg normy dla kobiety :
energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli.
Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.
Witam.też Kiszę ogórki w butelkach i przechowuję w studni przywiązując kamienia by zanurzyć na dnie.kiedyś kolega 2 sklepie chciał kilo ogórków. Beczki dębowej a były 3 sztuki i sprzedawczyni mówi że na zapleczu są.i przyniosła plastikowe wiadro z ogórkami i przerzuciła do tej beczki .
To stary sposób kiszenia w butelce, kiedyś kisiłam w dużych, a teraz w mniejszych plastikowych butelkach, 1 litrowych po mleku ;) Dla mnie wspaniała sprawa, kisze małe ogóreczki, super się kiszą, są dobre, chrupiące i nigdy jeszcze mi się nie popsuły. Warto spróbować :)
Proszę mi napisać w jakie to reakcję wchodzą PET i kwas mlekowy z kiszonych ogórków ? PET jest odporny na działanie słabych kwasów tj. kwas mlekowy. Ja osobiście polecam kiszenie w PET.