Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
1 średni kurczak (ok. 1,60 kg)
0,5 litra jasnego piwa (w butelce)
3 goździki
Marynata czosnkowa:
1 łyżka oleju
3 ząbki czosnku
Marynata ziołowa:
2 łyżki oleju
...

Przygotowanie

Kurczaka opłukać, odciąć szyję, zalać zimną wodą i zostawić w niej kurczaka na około 1 godzinę. Następnie opłukać i osuszyć (można ręcznikiem papierowym).

Do jednej miseczki przelać olej. Czosnek obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Dodać do...

Zostało jeszcze 90% treści przepisu oraz 27 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7844 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (2)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2024-06-19
PatrycjaP.

Przygotowanie tego kurczaka było trochę pracochłonne, ale efekt końcowy był tego wart! Mięso jest soczyste i aromatyczne, a skórka chrupiąca dzięki regularnemu polewaniu piwem :D Ziemniaki i warzywa pieczone razem z kurczakiem są idealnie doprawione i pysznie miękkie ;) To danie na pewno zrobi wrażenie na gościach i świetnie nadaje się na specjalne okazje.

2018-03-13
Tamara

Kurczaka na butelce pierwszy raz jadłam 20 lat temu PYSZNY czasami robię go w domu gdy mam więcej czasu POLECAM