Nowy, fajny pomysł na ciasto z serem i jabłkami. Trochę inne połączenie tych składników, ale ciasto równie pyszne jak sernik z jabłkami ;)

Tutaj jabłka obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy z soku i dodajemy do miski razem ze składnikami na kruche ciasto. Całość mieszamy, zagniatamy, następnie dzielimy na trzy równe części i potem mrozimy. Dalej przygotowujemy dwie różne masy: jedna z serem, a druga to masa piankowa z białek. I z tak przygotowanych gotowych składników składamy nasze ciasto: ścieramy po kolei na tarce zamrożone ciasto z jabłkami i przekładamy je masami, najpierw serową, a potem piankową, i.... pieczemy :)

To coś dla miłośników jabłek i twarogu. Ciacho to pasuje na każdą porę roku. W tym serniku wyczujemy lekką i orzeźwiającą nutkę cytryny - mniam :)

Jest idealne do niedzielnej kawusi, jak również na urodzinowe przyjęcia i Święta!

Udanego wypieku i smacznego Wam życzę :)

Składniki

Na 24 porcje.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Ciasto z jabłkami:
70 dag jabłek (waga po obraniu)
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
2 łyżki kakao do ciast
2 łyżeczki proszku do pieczenia
...

Przygotowanie

Gotowe za 3 godziny i 5 minut (w tym 2 godziny pracy).
Praca:2 godziny
Gotowanie/pieczenie:1 godzina i 5 minut
Łatwe wykonanie.
Tanie.

Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie odcisnąć z soku i przełożyć do miski.

Do jabłek dodać mąkę pszenną, mąkę krupczatkę, kakao do ciast, proszek do pieczenia, cukier ...

Zostało jeszcze 89% treści przepisu
a także 25 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 129  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (2)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2015-04-30
Dorota
Autor przepisu

Podane w składnikach żółtka i białka sumujemy, i tak masło ucieramy z 9 żółtkami, a na koniec do masy serowej dodajemy pianę ubitą z 6 białek, powodzenia :)

2015-04-30
lidka

jak dodać te jaja w masie serowej bo są i żółtka i jajka całe i białka?