Miękki, żółciutki i aromatyczny sernik - mniam!

Zrobiłam go ze swojskiego sera, którego nie mieliłam, nie przeciskałam przez praskę, lecz dolałam do niego mleko (również swojskie) i całość zmiksowałam blenderem - grudek nie było :) To mój dobry i sprawdzony sposób na gładką masę serową... bez mielenia i bez przeciskania.

Serniczek wyszedł extra - chyba ten "swojski" wkład zrobił swoje!

Cudny smak i aromat dodały sernikowi też otarte skórki z pomarańczy. A kakaowa beza na górze sernika, ożywiła go i dodała mu więcej kolorów ;)

Sernik pięknie prezentuje się na stole. Jest wilgotny i rozpływa się w ustach... To jeden z moich ulubionych serników.

Szczerze go polecam i życzę smacznego :)