Autor: Dorota

Galareta, czyli inaczej tradycyjne "zimne nóżki" to sprawdzona i ciesząca się powodzeniem zakąska lub przystawka na różne przyjęcia i imprezy. W tej smacznej galarecie znajdziemy kawałki kurczaka, pręgi wołowej, karczku, golonka, nóżek wieprzowych oraz kawałki warzyw: marchewki, pietruszki i bardzo zdrowego selera. Jeśli ktoś nie lubi galarety, to niech spróbuję tej - gwarantuję, że zmieni zdanie ;) Trochę pracy przy niej jest, ale potem jedzenia mamy dużo! Powodzenia i smacznego :)

Składniki

Na 15 porcji.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
1 kg udek z kurczaka
40 dag pręgi wołowej
30 dag karczku wieprzowego
70 dag golonka wieprzowego
...

Przygotowanie

Gotowe za 3 godziny i 12 minut (w tym 12 minut pracy).
Praca:12 minut
Gotowanie/pieczenie:3 godziny
Średnia trudność wykonania.
Średni koszt.

Udka z kurczaka, pręgę wołową, karczek, golonko i nogi wieprzowe oczyścić, umyć i przełożyć do dużego garnka. Zalać zimną wodą (tak, żeby zakryła całe mięso - około 7 litrów). Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 3-4 godziny. ...

Zostało jeszcze 85% treści przepisu
a także 14 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7782 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się