Większość z nas kisi tylko białą kapustę, ewentualnie z dodatkiem czerwonych buraków... Też jest dobra i ma taki lekko różowy kolor. Ale ja jestem miłośniczką czerwonej kapusty i dlatego co roku ją kiszę :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
8 kg czerwonej kapusty (waga po obraniu)
2 kg jabłek (waga po obraniu)
...

Przygotowanie

Czerwoną kapustę obrać z wierzchnich liści, opłukać, osuszyć i poszatkować (najlepiej mechanicznie). Do dużej miski lub garnka przełożyć część poszatkowanej kapusty, dodać szczyptę soli, cukru i całość razem wymieszać (gdy tę kapustę już ub...

Zostało jeszcze 87% treści przepisu
a także 19 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7796 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się