Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
6 kg białej kapusty (już poszatkowanej)
60 dag marchwi (już startej)
...

Przygotowanie

Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Kapustę obrać z wierzchnich liści, opłukać, osuszyć i drobno poszatkować. Marchewkę obrać ze skórki, opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Kapustę i marchewkę wymieszać z niewielką ilością soli, kminku i przekładać partiami ...

Zostało jeszcze 84% treści przepisu oraz 9 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (4)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2021-11-02
Dorota
Autor przepisu
5

Hmm szczerze powiedziawszy nie wiem i nigdy się nad tym nie zastanawiałam, bo zawsze kiszę ze świeżych warzyw. Ale myślę, że można spróbować. Najlepiej z małą ilością na próbę, w małym naczyniu kamiennym do 2 kg, ja w nim zawsze testuję nowe smaki, np. ostatnio kisiłam warzywa razem z dodatkiem cebuli, pyszne wyszły :) Powodzenia i proszę napisać jak wyszła ta kapustka. Pozdrawiam :)

2021-10-24
tadeusz

czy do kapusty można dodać mrożoną marchewkę

2020-10-23
Dorota
Autor przepisu
5

Zgadzam się z tym i dziękuję za przypomnienie tej cennej rady. Pozdrawiam :)

Pozostało: 1