Wygląda skromnie, chociaż w przekroju jest nadzwyczaj barwne. Spód tego ciasta stanowi ciasto biszkoptowe w kolorze żółtym, na którym ułożono warstwę czarnych jagód w galaretce o pięknym fioletowym kolorze, a na nich, dla kontrastu duża ilość białej śmietankowej masy. Całość wieńczy cienka warstwa z mlecznej czekolady - barwy brązowej.

Taki układ kolorów poszczególnych warstw wypieku cieszy oczy swoim wyglądem. Ciasto atrakcyjnie wygląda i pięknie prezentuje się podane na paterze na stół.

Ale to nie wszystko! Smak tego ciasta to poezja... Jak zwykle, gdy jednym ze składników są jagody, smak i zapach tych owoców jest mocno wyczuwalny. Ale w tym wypieku znajduje się również aromat migdałowy, który łamie intensywność jagód...

Biała czekolada dokłada swój smak i w ten sposób powstało pyszne i nadzwyczaj aromatyczne ciasto na biszkopcie. Można go podawać do kawy, ale dobrze będzie smakować również z zimnymi napojami. Dobrze schłodzone jest świetnym deserem na upalny dzień. Zachęcamy do wykonania tego słodkiego przepisu cukierniczego.

To kolejny, fajny i sprawdzony przepis na jagodowe ciasto pod pierzynką z bitej śmietany... Taka wersja ciasta jest bardzo miękka i puszysta, dlatego bardzo szybko znajduje ono swoich zwolenników...

Zachęcamy do wypieku i życzymy smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
...

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i dalej ubijać, aż masa powiększy swoją objętość. Na koniec dodać mąkę pszenną wymieszaną z mąką kukurydzianą i proszkiem do pieczenia...

Zostało jeszcze 87% treści przepisu oraz 12 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (3)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2013-11-22
Dorota
Autor przepisu

To cieszę się bardzo i również pozdrawiam :)

2013-08-06
Dorota
Autor przepisu

Dziękuję pięknie za ciepłe słowa i cieszę się, że mam Takich Fajnych Odbiorców :) Pozdrawiam serdecznie :)

2013-07-26
aleksa 441

Ciasta Pani Doroty są zawsze pyszne. cieszę się że wstawia swoje przepisy. dziękuję :)