Nowy, fajny pomysł na sałatkę śledziową w oleju. Coś dobrego dla miłośników śledzi, którym znudziły się już sałatki śledziowe z majonezem... ;) Te śledzie są aromatyczne i wyraziste w smaku.

Trzy główne składniki: śledzie, czerwona cebulka i suszone śliwki, pokrojone i układane warstwami w dużym słoiku. Przekładane aromatycznymi przyprawami: ostrą papryką w proszku, cynamonem, pieprzem ziołowym, ziarenkami ziela angielskiego, goździkami i listkiem laurowym.

Z podanych składników sałatki wychodzi bardzo dużo :)

Tak przygotowaną sałatkę w słoiku zakręcamy i przechowujemy w lodówce. Śledzie odpoczywają w niej 3-4 dni - przez ten czas nabierają niezwykłego smaku :)

Śledzie te są idealne na domowe przyjęcia, Andrzejki i Sylwestra! To również kolejna świąteczna propozycja na świąteczny wielkanocny lub wigilijny stół :) Ciekawie się prezentują, dlatego każdy jest ciekawy ich smaku i chętnie po nie sięga :)

Smacznego!

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
1 kg matiasów
25 dag czerwonej cebuli
15 dag suszonych śliwek
...

Przygotowanie

Matiasy zalać zimną wodą, moczyć przez około 45 minut, następnie opłukać, osuszyć i pokroić w 2 cm paski. Czerwoną cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Suszone śliwki pokroić w paski.

Wszystkie składni...

Zostało jeszcze 74% treści przepisu oraz 21 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (3)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2015-04-05
Dorota
Autor przepisu

Też fajny pomysł :) Cieszę się, że śledzie się udały i że smakowały. Pozdrawiam i Wesołego Alleluja! :)

2015-04-03
Barbarka

Bardzo smaczne śledzie , ale następnym razem zamiast cynamonu dodam szczyptę przyprawy do piernika . Będą miały smak bardziej korzenny. Pycha.

2015-03-29
Barbarka

Podoba mi się zestaw skladnikow - śledzie wyglądają smakowicie. Na święta wykorzystam ten nowy przepis . Pozdrawiam.