Nowy, fajny pomysł na ciasto z serem i jabłkami. Trochę inne połączenie tych składników, ale ciasto równie pyszne jak sernik z jabłkami ;)
Tutaj jabłka obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy z soku i dodajemy do miski razem ze składnikami na kruche ciasto. Całość mieszamy, zagniatamy, następnie dzielimy na trzy równe części i potem mrozimy. Dalej przygotowujemy dwie różne masy: jedna z serem, a druga to masa piankowa z białek. I z tak przygotowanych gotowych składników składamy nasze ciasto: ścieramy po kolei na tarce zamrożone ciasto z jabłkami i przekładamy je masami, najpierw serową, a potem piankową, i.... pieczemy :)
To coś dla miłośników jabłek i twarogu. Ciacho to pasuje na każdą porę roku. W tym serniku wyczujemy lekką i orzeźwiającą nutkę cytryny - mniam :)
Jest idealne do niedzielnej kawusi, jak również na urodzinowe przyjęcia i Święta!
Udanego wypieku i smacznego Wam życzę :)
Składniki
Przygotowanie
Praca: | 2 godziny |
Gotowanie/pieczenie: | 1 godzina i 5 minut |
Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie odcisnąć z soku i przełożyć do miski.
Do jabłek dodać mąkę pszenną, mąkę krupczatkę, kakao do ciast, proszek do pieczenia, cukier ...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
W 100 gramach | W porcji (ok. 129 g) | ||
---|---|---|---|
Energia: | kcal | kcal | % GDA* |
Białka: | g | g | % GDA* |
Węglowodany: | g | g | % GDA* |
Tłuszcze: | g | g | % GDA* |
Cholesterol: | mg | mg | % ** |
Podane w składnikach żółtka i białka sumujemy, i tak masło ucieramy z 9 żółtkami, a na koniec do masy serowej dodajemy pianę ubitą z 6 białek, powodzenia :)
jak dodać te jaja w masie serowej bo są i żółtka i jajka całe i białka?