Imponująca jest lista właściwości pozytywnego oddziaływania kwiatów czarnego bzu na organizm człowieka. Można wymienić tu tylko kilka z nich: zwalczają wirusy, rozrzedzają katar, działają wykrztuśnie, ułatwiają pocenie, uśmierzają ból głowy i wzmacniają odporność organizmu.

Wymienione właściwości prozdrowotne tych kwiatów wykorzystuje się do przygotowania syropu, który skutecznie pomaga zwalczać oznaki przeziębienia.

Czarny bez zazwyczaj kwitnie na przełomie czerwca - lipca. Warto pamiętać, że kwiaty powinno się zbierać zawsze w suchy dzień i najlepiej rano, ewentualnie do południa. Kwiaty najlepiej jest zbierać w dniu, w którym będziemy robić syrop. Powinno się też wybierać te drzewa, które rosną w miejscach jak najbardziej oddalonych od głównych dróg.

W proponowanym przepisie na syrop z kwiatów czarnego bzu znajduje się jeszcze cytryna i cukier.

Ten syrop charakteryzuje się specyficznym, ale przyjemnym smakiem i zapachem. Można go stosować do dosładzania herbaty oraz dodawać do napojów chłodzących i wody. Jest też świetnym i zdrowym dodatkiem do koktajli oraz deserów.

Pijmy go więc na zdrowie!

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
30 dużych kwiatów czarnego bzu (całych baldachimów) około 35 dag
...

Przygotowanie

Kwiaty czarnego bzu zerwać w słoneczny dzień z krzewów rosnących z daleka od ruchliwej drogi. Następnie rozłożyć na białej kartce, aby wyszły wszystkie żyjątka. Białe kwiaty obrać z łodyg (można odciąć nożyczkami) i przełożyć do garnka. Cyt...

Zostało jeszcze 75% treści przepisu oraz 7 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7844 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!