Pyszna i zdrowa surówka - idealna do wiosennego obiadku :) Do tego jest prosta i błyskawiczna w przygotowaniu.

To fajny i sprawdzony przepis na surówkę z białej rzepy... mniam! Rzepa w towarzystwie słodkiego i soczystego jabłka smakuje wyśmienicie. Seler naciowy nadaje surówce chrupkości, a por wnosi do surówki szczyptę ostrości, co korzystnie wpływa na cały smak obiadowego dodatku. Można powiedzieć, że ta surówka jest skromna, ale pyszna :) Bo całość komponuje się i smakuje super!

To surówka dla dbających o swoje zdrowie, a także dla osób będących na różnego rodzaju dietach - jest ona bez dodatku tuczących majonezów i śmietan... Można powiedzieć, że wiosną takie surówki są na czasie, bo są szybkie, lekkie i zdrowe!

Surówka świetnie prezentuje się na stole. To białe, delikatne produkty, które zawierają w sobie cenne składniki i minerały. A na wiosnę nam "tego" potrzeba i to w dużych ilościach :)

Można ją serwować jako dodatek do potraw mięsnych, do ryb, ale świetnie też się sprawdza jako sałatka warzywno-owocowa typu light do potraw z grilla, a sezon na grilla już tuż, tuż ;)

Zachęcam do wykonania i degustacji!

Smacznego :)

Składniki

Na 5 porcji.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
60 dag białej rzepy
sól
20 dag jabłek
...

Przygotowanie

Gotowe za 30 minut (w tym 10 minut pracy).
Praca:10 minut
Oczekiwanie:20 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Białą rzepę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, wymieszać, odstawić na około 20 minut, a następnie odcisnąć z soku. Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce...

Zostało jeszcze 76% treści przepisu oraz 13 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 50  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!