Jeśli macie ochotę na pyszne ciacho, a nie chce Wam się piec, bądź nie macie piekarnika...

To ja polecam Wam przepyszne ciasto stracciatella na herbatnikach. Jest słodkie, aromatyczne, a dobrze schłodzone smakuje wyśmienicie!

W skrócie jest to ciacho z dużą ilością puszystej śmietankowej masy z serkiem mascarpone i jogurtem greckim, no i oczywiście z uwielbianą przez dzieci czekoladą!! Ta przesłodka masa schowana jest między herbatnikami i przykryta cytrusową galaretką - mniam :)

To ciacho wspaniale prezentuje się na stole, nic się tu nie odrywa, nie spływa... I do tego smakuje cudnie, każdy sięga po drugi kawałeczek, i mali, i duzi... ;)

Jest świetne na każdą okazję, i na uroczystości, i do zwykłej kawusi, no i trzeba dodać, że udaje się każdemu, bo tutaj nie ma się co zepsuć...

Powodzenia i smacznego :)

Składniki

Na 24 porcje. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 24
Masa stracciatella:
500 ml śmietanki 30%
25 dag serka mascarpone
35 dag jogurtu greckiego
...

Przygotowanie

Gotowe za 3 godziny i 25 minut (w tym 25 minut pracy).
Praca:25 minut
Oczekiwanie:3 godziny
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i lekko ostudzić. Czekoladę mleczną zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Schłodzoną śmietankę ubić, dodać do niej serek mascarpone, jogurt grecki, cukier puder, cukier waniliowy i całość razem zmiksować. W...

Zostało jeszcze 78% treści przepisu oraz 17 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 78  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów (3)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2024-06-10
Roma

Uwielbiam to ciasto, zawsze mi wyjdzie, dla mnie to pewniak!! Przyznam się że ciasta to mi za bardzo nie chcą wychodzi, albo zakalec, albo za mocno przypiekę, albo mi się krem zwarzy, a tu zawsze udane. Dlatego często je robię, tylko zmieniam galaretki ;)

2019-09-26
OlgaJ.

To bardzo dobre ciacho dla tych co za bardzo nie umieją piec ;) Czyli dla mnie! :D Ja je ostatnio trochę zmodyfikowałam: na spód dałam biszkopty (można je nasączyć troche kawą lub koniakiem - wtedy tylko dla dorosłych) i górę też zmieniłam, bo dałam wiśniową galaretkę. Rewelacyjnie wyszło - polecam!

2019-01-30
Jola

Rewelacyjne ciasto w smaku i do tego błyskawiczne do wykonania, ja miałam kakaowe herbatniki, też fajnie się prezentowało z nimi, dzieciom bardzo smakowało. Dzięki, pozdrawiam Jola