Fajny, nowy i smaczny pomysł na super sałatkę ze zwykłych ziemniaków. Dodanie kilku prostych składników czyni ją wyjątkową :)

Tutaj do ziemniaczków dodamy czarne i zielone oliwki, jajka, jabłko, por, czosnek, szczypiorek, majonez, musztardę oraz przyprawy. Połączenie może trochę ryzykowne, ale się opłaciło :) Ponieważ nawet osoby, które nie lubią oliwek zajadały się tą sałatką, sięgały po dokładkę i pytały, czy na pewno są tu oliwki?? ;)

Ziemniaki do tej sałatki gotowane są w mundurkach, dzięki czemu są zdrowsze i mają lepszy smak, a sama sałatka nie wymaga dodania dużej ilości soli...

Sałatka ziemniaczana z oliwkami jest idealna do potraw z grilla, ale i nie tylko... świetnie się sprawdza podana również na śniadanie, obiad i kolację.

Jest ona dosyć szybka i prosta do przygotowania. A to cenna informacja, gdyż w sezonie letnim, dużo grillujemy i ciągle szukamy pomysłów na sałatki do grilla... a tu proszę ziemniaczana wersja do grilla! I jak się okazuje z ziemniaków też można coś fajnego wyczarować :)

Również na początku jesieni, gdy pogoda nam pozwala - jest ciepło i słonecznie - można skusić się jeszcze na grilla! Tym bardziej, że teraz mamy sezon na młode ziemniaki - tzn. wykopki w pełni ;) A z młodych ziemniaczków sałatka jest najlepsza!

Zachęcam do wypróbowania sałatki i życzę smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
1 kg ziemniaków
4 jajka
5 dag czarnych oliwek
5 dag zielonych oliwek
...

Przygotowanie

Ziemniaki umyć i wrzucić do wrzącej wody. Ugotować w skórce, a następnie odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Czarne i zielone oliwki osącz...

Cały przepis jest dostępny po zalogowaniu
Wszystkie 7840 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Abonament ma charakter jednorazowej wpłaty, zakup abonamentu nie zobowiazuje do wnoszenia kolejnych opłat. Opłata może zostać dokonana elektronicznie (karta, e-przelew lub paypal za pośrednictwem DotPay.pl) lub przelewem na nasze konto. W przypadku dodatkowych pytań zachęcamy do kontaktu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!