Zielone pomidory, to po prostu pomidory niedojrzałe. Jednak takie pomidory stanowią bardzo dobry produkt do wykorzystania np. do zrobienia świetnej sałatki jarzynowej w słoiku.
Taka sałatka warzywna będzie jak znalazł w czasie zimy, kiedy trudno o naprawdę świeże warzywa. A to przecież prawdziwa kopalnia witamin i minerałów, które doskonale uzupełnią ich braki w organizmie. Dodatkowo, samodzielnie przygotowana w domu sałatka na pewno nie zawiera żadnych szkodliwych składników i będzie zdrową, a także smaczną przystawką.
Warto mieć w spiżarni zapas kilku słoików sałatki warzywnej.
Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Zielone pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Marchewkę i pietruszkę obrać ze skórki, opłukać i pokroić w plasterki. Czosnek obrać i pokroić w plasterki.
Do dużego garnka wlać wodę, ocet, dodać c...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Kalorie i wartości odżywcze
W 100 gramach | ||
---|---|---|
Energia: | kcal | % GDA* |
Białka: | g | % GDA* |
Węglowodany: | g | % GDA* |
Tłuszcze: | g | % GDA* |
Cholesterol: | mg | % ** |
Warto dodać do tej sałatki zblanszowane różyczki kalafiora.
Dokładnie tak, z tych zielonych - niedojrzałych pomidorów. Warto się skusić, powodzenia i pozdrawiam :)
Rozumiem ,że jest to salatka z niedojrzałych pomidorów. Świetny sposób na zagospodarowanie tego , co zostało na krzaku z pomidorami. Warto nawet kupić niewielką ich ilośc i przyrządzic , by zimą cieszyć sie smakami lata . Trzeba spróbować . Pozdrawiam.