W tej łatwej w przygotowaniu sałatce warzywnej z dodatkiem jajek połączono bardzo różne składniki. Fasolka szparagowa ma łagodny smak i delikatny zapach. Natomiast kiszone ogórki wykazują zdecydowanie wyrazisty, kwaśny smak. A więc są to warzywa o różnych właściwościach. Czy te smaki pasują do siebie w jednej potrawie?

Okazuje się, że połączenie fasolki i ogórków to bardzo fajna kompozycja smakowo-zapachowa. Dodatkowo dodanie jajek, które mają specyficzny smak, łamią dominujący w tej potrawie kwaśny smak. Występujące w sałatce przyprawy dają, lekko wyczuwalny posmak czosnku i pieprzu.

Przygotowanie sałatki należy rozpocząć odpowiednio wcześniej, ponieważ powinna ona 6 godzin pozostawać w lodówce. Dopiero wtedy sałatka uzyska najlepsze właściwości smakowe.

Ta sałatka jest idealna na różne przyjęcia rodzinne.

To też fajny pomysł na inną sałatkę niż tradycyjna jarzynowa - to taka smaczna odmiana jarzynowej...

Smacznego :)

Składniki

Na 6 porcji. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 6
50 dag fasolki szparagowej
30 dag ogórków kiszonych
6 jajek
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 20 minut (w tym 40 minut pracy).
Praca:40 minut
Gotowanie/pieczenie:20 minut
Oczekiwanie:20 minut
Łatwe wykonanie.
Tanie.

Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na 3-4 cm kawałki. Ogórki kiszone pokroić w paski. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w grubą kostkę. Białą ...

Zostało jeszcze 73% treści przepisu oraz 12 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 226  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów (12)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2013-08-01
Dorota
Autor przepisu

To cieszę się bardzo, że sałatka smakuje, również pozdrawiam :)

2013-01-06
Dorota
Autor przepisu

Dziękuję bardzo :D

2012-08-02
Aneczka1

Naprawdę fantastyczna! Idealnie dobrane składniki;-) Polecam wszystkim

Pozostało: 9