To fajna propozycja ogórkowo-paprykowa z dodatkiem cebuli na zimowy stół ;)

Te ogórki z papryką są dosyć łatwe do wykonania. Szybko się je robi, tylko trzeba odczekać te 2 godzinki, aż się warzywa wykąpią w solance ;)

Tutaj przygotowując zalewę octową warto odmierzać sobie niepełną szklankę każdego składnika, bo trochę tej zalewy nam zostanie, ja to już wiem - więc Wam piszę, bo szkoda trochę wyrzucać tych produktów zalewy ;)

Takie ogórki z papryką i cebulą są idealnym dodatkiem do drugiego dania, do grilla, i jako przekąska - mniam!

Powodzenia i smacznego schrupania :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
ok. 2 kg ogórków (małych)
60 dag czerwonej papryki (waga po obraniu)
20 dag cebuli (waga po obraniu)
Solanka do warzyw:
...

Przygotowanie

Gotowe za 3 godziny i 5 minut (w tym 1 godzina pracy).
Praca:1 godzina
Gotowanie/pieczenie:5 minut
Oczekiwanie:2 godziny
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Ogórki wyszorować szczotką i opłukać. Czerwoną paprykę rozkroić, oczyścić z nasion, opłukać i pokroić w grubsze paski. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w grubsze piórka.

Do dużej miski przełożyć ogórki, czerwoną paprykę i cebulę. Za...

Zostało jeszcze 83% treści przepisu oraz 14 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (3)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2023-08-01
Dorota
Autor przepisu

Ale z tej słonej zalewy ogórki się wyciąga, a samą zalewę wylewa i już nie używa.

2023-07-27
Nn

Nje dawajcie tyle soli!

2018-08-10
Zibi

Chyba coś nie tak z tą zalewą. Kilo cukru na litr wody - brawo - sałatka dla koneserów słodyczy.