Ogórki w zalewie z curry i kurkumy brzmią i wyglądają kusząco, a smakują rewelacyjne!

Przepis na te "smakołyki" jest prosty, tani i błyskawiczny do przygotowania. Wystarczy zaledwie kilkanaście minut, aby zrobić sobie zapas kilku słoików na jesienne czy zimowe obiadki ;)

Takie ogóreczki są podzielne, rewelacyjnie sprawdzają się jako przekąska, dodatek obiadowy, a nawet jako dodatek do potraw z grilla....

Jeśli macie jeszcze ogóreczki to zachęcam do zapraw i pasteryzacji - bo zimą będzie co jeść ;) Mmm... a co swoje, to swoje!

Ogórki z curry i kurkumą bardzo się lubią i dlatego tak dobrze smakują...

Ja lubię te dwie przyprawy - curry i kurkumę - za ich piękny złoty kolor, aromat i smak :) A Wy? ;)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
1 ½ kg ogórków
Przyprawy:
3 gałązki kopru
6 ziarenek ziela angielskiego
6 ziarenek jałowca
...

Przygotowanie

Ogórki umyć, opłukać, osuszyć i pokroić w grube (około 2 cm) plastry.

Słoiki umyć, wyparzyć i osuszyć. Gałązki kopru opłukać i osuszyć. Do każdego słoika włożyć po 1 gałązce kopru, 2 ziarenka ziela angielskiego, 2 ziarenka jałowca, 5 ziare...

Zostało jeszcze 78% treści przepisu oraz 10 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (1)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2024-07-04
EWA

Zalewa z dodatkiem curry i kurkumy nadaje ogórkom unikalnego, orientalnego posmaku. Ogólnie bardzo fajny przepis na pyszne ogórki do obiadu. Można użyć tu nieco większych przerośniętych ogórków.