Któż z nas nie lubi ketchupu?? ;) Pewnie mało jest takich osób... bo większość go uwielbia, a dzieci za nim wprost przepadają!
Bo przecież z ketchupem weselsze są kanapki i tosty, smaczniejsze są frytki, zapiekanki, pizza, hot-dogi i kiełbaski ;) Ketchup, czyli sos pomidorowy na zimno lubi też towarzystwo placków, kotletów, zapiekanek makaronowych...
Ketchup do każdego dania wnosi "to coś" i dlatego zawsze powinien być pod ręką, czyli "mieszkać" w naszej lodówce :)
A który ketchup będzie najlepszy?? Oczywiście, że ten zrobiony w domu :) Bo będzie on tylko z naturalnych składników, bez żadnych ulepszaczy, barwników i konserwantów!
Nasz prezentowy przepis jest łatwy i szybki do wykonania, więc długo zastanawiać się nie trzeba... tylko zabrać się do "roboty" i już ;)
Zachęcam więc do domowej produkcji, na sam początek wystarczy nam kilka słoiczków, a jak ketchup zasmakuje to produkcję powtarzamy ;)
Powodzenia i smacznego :)
Składniki
kcal w 100 g. SzczegółyPrzygotowanie
Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. W rondelku rozgrzać olej, przełożyć cebulę i zeszklić. Pomidory umyć, naciąć skórkę, sparzyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić w dużą kostkę i dodać do cebuli razem z solą. Całość wymiesz...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Kalorie i wartości odżywcze
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
Pyszności, sama natura! Od kilku lat mam swoje pomidorki, to teraz robię taki ketchup - wychodzi rewelacyjny :) Spróbujcie ;)