Ile domów, tyle przepisów na różne wigilijne dania...

Ale do karpia, jako dodatek zawsze była i jest kapusta z grzybami, jednak i przepisy na ten dodatek różnią się od siebie pod względem użytych składników.

Ja, jako miłośnik kiszonej kapusty, rozsmakowałam się w pewnej wigilijnej kapuście, której przepis prezentuje Wam poniżej...

Już pewnie zauważyliście, że podałam tutaj taką "dziwną" wagę kapusty, ale oczywiście śmiało można użyć tutaj całego 1 kilograma. U mnie było to tylko 90 dag, gdyż ja korzystałam ze swojej (tyle co ukiszonej białej kapusty), a kisiłam ją w dużych kamiennych naczyniach, potem przekładałam do litrowych słoików, i teraz taki też 1 litrowy słoik otworzyłam sobie do mojej wigilijnej kapustki, i dokładnie tyle było tam tej kapusty ;)

Wracając do przepisu: mój przepis na postną kapustę jest bardzo prosty i skromy, ale to chyba dobrze, bo wigilijne dania takie właśnie mają być :)

Dla mnie i mojej rodzinki ta kapusta jest najlepsza i najsmaczniejsza!

Zachęcam do jej wykonania za rok, na najbliższą wieczerzę wigilijną :)

Smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
90 dag kapusty kiszonej
1,5 dag suszonych grzybów
15 dag cebuli
...

Przygotowanie

Suszone grzyby opłukać, zalać zimną wodą i zostawić na noc. Na drugi dzień gotować w tej samej wodzie na małym ogniu pod przykryciem przez około 90 minut. Odcedzić (wodę można dolać do kapusty), ostudzić i pokroić.

Cebulę obrać z łusek, op...

Zostało jeszcze 82% treści przepisu oraz informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!