Mam jabłka to może upiekę jabłecznik, ale jaki przepis?? Szukam inspiracji...

O o mam! Będzie na kakaowym biszkopcie, przekładany masą serową - pyszny!

Ten przepis to fajny pomysł na inny, może trochę nietypowy, bo warstwowy i składany jabłecznik :) Jabłecznik z dużą ilością soczystych jabłuszek z dodatkiem bardzo aromatycznej galaretki, o dosyć ciekawej nazwie, bo ametystowej :) Ta galaretka ma cudny zapach :)

Użyłam tutaj też nietypowych serków jak na ciasto przystało, bo zwykłych naturalnych serków Bieluch, które zazwyczaj używam na kanapki, ale tym razem postanowiłam dać mu szersze pole do popisu - i... jak się okazało sprawdził się także w "słodkim sprawdzianie" :) Ale jeśli ktoś jest przekonany tylko do homogenizowanych, to może używać też ich tutaj.

Jabłecznik ten jest położony na miękkim, kakaowym spodzie. Całość po złożeniu polewamy samodzielnie przygotowaną polewą czekoladową i posypujemy chrupiącymi płatkami migdałów.

To ciacho jest dobre na każdą okazję, do zwykłej kawusi, na weekendowy wypiek ale i na urodzinowy czy świąteczny stół. Zawsze ładnie się prezentuje - tak elegancko.

Jeśli mamy dużo jabłek, a pomysły na owocowe ciasta nam się kończą to zachęcam do przetestowanie tego - będziecie zadowoleni, mówię Wam!

Życzę udanego jabłecznika i smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Kakaowy biszkopt:
7 jajek
sól
½ szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
½ szklanki mąki pszennej
1 ½ łyżki kakao do ciast
1 łyżeczka proszku do pieczenia
...

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodać cukier, cukier waniliowy i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa podniesie swoją objętość. Na koniec wsypać mąkę pszenną wymieszaną z kakao do cia...

Zostało jeszcze 92% treści przepisu oraz informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!