Golonka indycza w warzywach

Autor: Dorota

Golonka indycza z warzywami to fajny pomysł na dobry i nieskomplikowany obiad.
Mięso i warzywa najpierw lekko podsmażamy, a potem dusimy w małej ilości wody. Wcześniej mięso należy zamarynować i włożyć do lodówki na noc, ale jeśli czas nas nagli, to to "leżakowanie w lodówce" można pominąć ;)
Mięso przygotowane według tego przepisu jest miękkie, aromatyczne, klejące i soczyste. Fajnie komponuje się z marchewką, pietruszką, selerem i bardzo dobrze z nimi smakuje :)
Taka golonka dobrze uzupełnia się też z ziemniakami puree i surówką z kiszonej kapusty.
Jeśli macie ochotę na odmianę mięska, to polecam właśnie golonkę indyczą w warzywach, dla mnie jest doskonała i rozpływa się w ustach...
Smacznego :)

Składniki

Na 4 porcje. Zmień

Około

kcal na porcję. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Porcji: 4

1 kg golonki indyczej (1 sztuka)

słodka papryka w proszku

ostra papryka w proszku

gałka muszkatołowa

sól ziołowa

...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 40 minut (w tym 20 minut pracy). Szczegóły

Praca:	20 minut
Gotowanie/pieczenie:	1 godzina i 20 minut

Bardzo łatwe wykonanie.

Tanie.

Golonkę indyczą opłukać i osuszyć. Obsypać szczyptą słodkiej i ostrej papryki w proszku, gałki muszkatołowej, soli ziołowej i czarnego pieprzu. Dodać olej i natrzeć mięso przyprawami. Włożyć do rondla, przykryć pokrywką i włożyć na noc do l...

Zostało jeszcze 82% treści przepisu oraz informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach	W porcji (ok. 469 g)
Energia:	kcal	kcal	% GDA*
Białka:	g	g	% GDA*
Węglowodany:	g	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.

Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.