Cukinia z grilla mmm... brzmi już smakowicie! A do tego dochodzi jeszcze aromatyczny czosnek - pycha :)
Cukinia, jak się okazało jest warzywem, które nadaje się do grillowania wręcz idealnie. Nie ma przy niej dużo pracy, grilluje się też nie za długo, a smakuje... extra! Jest ona wdzięcznym produktem, z którego w bardzo szybki sposób można "wyczarować" coś dobrego do jedzenia :)
Mogą ją śmiało grillować nie tylko wegetarianie...
Pięknie pachnie jak się grilluje i świetnie smakuje - ma ona swój charakterek. Zdjęta z rozgrzanego rusztu jest miękka, ale dość jędrna - i jest tutaj co ugryźć ;)
Bardzo dobrze smakuje na ciepło podana do steków, kiełbas, szaszłyków, ryb, a nawet do sałatek. Super smakuje też na zimno - serwowana np. do kanapek. Taka cukinia pasuje właściwie do wszystkiego. Jest ona też świetnym dodatkiem do obiadów, no i jest smaczna sama w sobie - mniam :) Najlepiej smakuje oczywiście serwowana na świeżym powietrzu.
Jak już ktoś jej skosztuje, to nie może się oprzeć kolejnym krążkom, i potem ona tak znika i znika z tego rusztu...
Warto wiedzieć, że cukinia z grilla ma mało kalorii, do tego jest pożywna i zawiera wiele cennych witamin oraz składników mineralnych.
Ten przepis to fajna propozycja dla tych, którzy za mięsem z grilla nie przepadają, albo im się po prostu już przejadło (co może mieć miejsce pod koniec sezonu grillowego) ;)
Zachęcamy zatem do rzucenia na ruszt cukinię - może już w najbliższy weekend?? Bo czemu nie ;)
Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Cukinie (najlepiej dwie długie i młode) opłukać, osuszyć i w skórce pokroić w około 1,5 cm paski. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w małą kostkę. Przełożyć na deskę i obsypać solą, Następnie za pomocą widelca ugniatać czosnek wiele ...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Kalorie i wartości odżywcze
W 100 gramach | ||
---|---|---|
Energia: | kcal | % GDA* |
Białka: | g | % GDA* |
Węglowodany: | g | % GDA* |
Tłuszcze: | g | % GDA* |
Cholesterol: | mg | % ** |