Jeśli macie jeszcze w swoich zapasach cukinię, to warto z niej przygotować taką prostą, ale bardzo pyszną zapiekankę - mniam :)

Jest ona łatwa do wykonania, tania i wychodzi jej bardzo dużo! A to bardzo dobrze się składa, bo każdy z domowników chce dokładki tej zapiekanki ;)

Zatem przystępujemy do jej wykonania... aby cukinia nabrała smaczku obsypujemy ją pieprzem cayenne i przyprawą do gyrosa. Potem w dużym żaroodpornym naczyniu układamy warstwami ziemniaki, cukinię, zrumienioną kiełbaskę z cebulką i czosnkiem, i jeszcze raz taki sam układ składników serwujemy, a na sam koniec całość zalewamy sosem na bazie słodkiej śmietanki.

Mmm... pięknie pachnie, jak się zapieka :)

Składniki tutaj bardzo ładnie się komponują smakowo i bardzo do siebie pasują, a słodka śmietanka nadała jej takiego aksamitnego smaku.

Smacznego.

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
Zapiekanka:
1 kg ziemniaków (waga po obraniu)
60 dag cukinii (waga po obraniu)
pieprz cayenne
przyprawa do gyrosa
1 łyżka oleju kokosowego
...

Przygotowanie

Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w plasterki. Cukinię obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć do miski, dodać szczyptę pieprzu cayenne, przyprawy do gyrosa i razem wymiesza...

Zostało jeszcze 88% treści przepisu oraz 34 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7845 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów (2)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2021-11-09
Dorota
Autor przepisu

Hmm, to bardzo ciekawe dlaczego te warzywa były takie twarde, bo przecież cukinia jest miękka. Ją się jada nawet na surowo.

2020-07-18
Anonim

Zapiekanka łatwa w przygotowaniu, jednak po 45 minutach ziemniaki i cukinia są nadal twarde i to po zwiększeniu temperatury do 200 stopni