Ten przepis to doskonały sposób na wydłużenie dostępności w kuchni tego smacznego i zdrowego warzywa nawet na cały rok. Ze względu na niezwykłe, zdrowotne właściwości cukinii, jest ona bardzo wskazana w diecie człowieka.

Można z niej przygotowywać wiele różnego rodzaju potraw. Kabaczek, bo taka jest inna, równie znana w Polsce nazwa cukinii, świetnie nadaje się do ich przygotowania. W kuchni przygotowuje się zupy, drugie dania, dodatki do nich, takie jak surówki, sałatki, a ponadto napoje i desery. Można je gotować, smażyć, przygotowywać na grillu. Nie można zapomnieć o możliwości dodawania ich do słodkich ciast.

I to wszystko można wykonać z popularnej, taniej i łatwo dostępnej cukinii. Przygotowanie cukinii w domu, najczęściej w słoikach, na słodko, jak również w wersji wytrawnej pozwoli na wykorzystanie w kuchni tego cennego warzywa praktycznie przez cały rok. Polecamy!