Papryka stożkowa faszerowana mielonym mięsem i cukinią

Autor: Dorota

To łatwy i smaczny pomysł na letni obiad :)
Jeśli nie macie pomysłu na cukinię, paprykę i mielone mięso - to właśnie Wam podpowiadam i podrzucam sprawdzony przepis na papryki faszerowane pysznym i aromatycznym mięsno-warzywnym farszem.
Całość po zapieczeniu polewamy pysznym i błyskawicznym do przygotowania pomidorowym sosem. Podajemy np. z ryżem i dużą ilością dobrej surówki - u mnie zdrowy jarmuż.
Danie jest sycące i wychodzi go dużo. Śmiało można go podać na przyjęcie urodzinowe, bo świetnie się prezentuje i całość rewelacyjne smakuje :) A może być też obiadem na dwa dni, a to wspaniały ratunek dla nas, kiedy w upalne wakacyjne dni nie chce nam się za bardzo gotować ;)
Smacznego!

Składniki

Na 6 porcji. Zmień

Około

kcal na porcję. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Porcji: 6

85 dag papryki stożkowej (11 sztuk)

60 dag cukinii

sól

10 dag cebuli

2 ząbki czosnku

½ kg mielonego mięsa

1 jajko

½ łyżeczki Vegety (bez konserwantów)

...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 35 minut (w tym 35 minut pracy). Szczegóły

Praca:	35 minut
Gotowanie/pieczenie:	30 minut
Oczekiwanie:	30 minut

Łatwe wykonanie.

Tanie.

Z papryki stożkowej odciąć górę, oczyścić z nasion, opłukać i osuszyć.

Cukinię opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, wymieszać i odstawić na około 30 minut.

Cebulę i czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kost...

Zostało jeszcze 88% treści przepisu oraz 34 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach	W porcji (ok. 389 g)
Energia:	kcal	kcal	% GDA*
Białka:	g	g	% GDA*
Węglowodany:	g	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.

Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.