Tym razem mamy coś pysznego dla miłośników golonki :)
To przepyszne danie 2 w 1, bowiem - w jednym rondlu zapiekają się ziemniaki z mięskiem. Golonki są wcześniej zrumienione i podgotowane. Tak samo ziemniaki, do nich dodałam jeszcze cebulkę, pieczarki i czosnek.
Całość smakuje wręcz wyśmienicie, goloneczki rozpływają się w ustach... ;)
Do tego zestawu serwujemy musztardę i dowolny dodatek obiadowy, mogą to być kiszone ogórki, różne surówki - u mnie tym razem - na prośbę dzieci - był kalafior z masełkiem i bułeczką - pycha!
Danie trochę pracochłonne jest i rozłożone w czasie, ale podczas gdy gotują nam się golonki, my możemy zabrać się za przygotowanie - podsmażanie ziemniaków, cebuli, pieczarek i czosnku, a potem to już składanie i wspólne zapiekanie - ale i ten czas można spokojnie wykorzystać na przygotowanie pysznej suróweczki :)
Zachęcam do degustacji tego pysznego dania i życzę smacznego !
Składniki
 kcal na porcję. Szczegóły
 kcal na porcję. SzczegółyPrzygotowanie
| Praca: | 45 minut | 
| Gotowanie/pieczenie: | 2 godziny i 20 minut | 
Golonki wieprzowe opłukać, osuszyć i obsypać przyprawami: szczyptą kurkumy, ostrej papryki w proszku, gałki muszkatołowej, mielonego kminku, kolorowego pieprzu i soli. Przyprawami natrzeć mięso. Do rondla przelać 2 łyżki oleju, rozgrzać i o...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
| W 100 gramach | W porcji (ok. 784 g) | ||
|---|---|---|---|
| Energia: |  kcal |  kcal |  % GDA* | 
| Białka: |  g |  g |  % GDA* | 
| Węglowodany: |  g |  g |  % GDA* | 
| Tłuszcze: |  g |  g |  % GDA* | 
| Cholesterol: |  mg |  mg |  % ** | 
 
 
 
 
 
 
 
Fajna propozycja na weekend - danie sycące i zupki już nie trzeba - pycha! Takie golonko to źródło cennego kolagenu, którego bardzo potrzebuje skóra ;)