Przedstawiam Wam słodkie, puszyste i mocno owocowe ciasto o pięknym filetowym kolorze :)
Biała, słodka, śmietankowa masa przekładana jest jasnym biszkoptem nasączonym orzeźwiającym ponczem oraz soczystymi, małymi, niebieskimi kuleczkami - czyli jagódkami... Całość zalana jest galaretką o ciekawej nazwie - a mianowicie - szafirowej, która ma również nietypowy jak na galaretkę kolor - bo taki ciemny niebieski.
To ciacho jest dosyć proste i szybkie do przygotowania. Prezentuje się cudnie i dlatego znika błyskawicznie.
Nadaje się na każdą okazję, latem śmiało może być podawane jako wakacyjny torcik dla "lipcowego solenizanta lub solenizantki" ;)
Smacznego!
Składniki
kcal w 100 g. SzczegółyPrzygotowanie
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa podniesie swoją objętość. Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej ...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
Ciasto bardzo dobre!
Do biszkoptu dałam jednak wiecej mąki, całą szklankę. A i tak troszkę przysiadł po upieczeniu. Ale dało sie przekroić :)
Kremu miałam tak dużo ze chyba i na blaszkę by wystarczyło :) dałam ciut wiecej jogurtu i cukru pudru ( nie chciałam zostawiać reszty w drugim kubeczku, miałam 2 małe kubki)
I na wierzch wylałam galaretkę cytrynową z braku niebieskiej :)
Teraz mam już i niebieską wiec następne będzie z niebieska !
Polecam ! Bardzo orzeźwiający lekki torcik ! Pozdrawiam :)