Zupa ziemniaczana z marchewką i porem

Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu.

Autor: Dorota

To jest bardzo prosty do wykonania przepis na pyszną i zdrową zupę jarzynową - idealną na każdy sezon i na każdy dzień tygodnia :)
Podstawą przygotowania zupy jest wywar z kości, którym zalewa się odpowiednio oczyszczone wcześniej i pokrojone ziemniaki, marchewkę oraz por. Warto zaopatrzyć się również w pietruszkę i przyprawy.
Zupa z warzyw powinna jak najczęściej stanowić danie obiadowe w naszych domach. Doskonale uzupełni wtedy niedobór witamin i minerałów w organizmach dzieci i dorosłych.
A ta nasza ziemniaczana jest pożywna i sycąca - można się nią najeść. Do tego jest niskokaloryczna, co pozwoli nam dbać o szczupłą sylwetkę.
Kiedyś nasze babcie mówiły, że zupa jest podstawą obiadu, a my teraz tak na skróty tylko szybkie danie obiadowe i... już ;) A tutaj widać - babcie miały rację :)
Nasza zupa przyciąga prostotą i smakiem... mniam!
Polecamy i smacznego życzymy :)

Składniki

Na 6 porcji.

Około

kcal na porcję. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

30 dag ziemniaków (4 sztuki)

10 dag marchewki (1 średnia sztuka)

15 dag pora (1 sztuka)

...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 50 minut (w tym 40 minut pracy). Szczegóły

Praca:	40 minut
Gotowanie/pieczenie:	1 godzina i 10 minut

Bardzo łatwe wykonanie.

Bardzo tanie.

Kość ze schabu umyć, włożyć do garnka i zalać zimną wodą (około 3 litry). Gotować na średnim ogniu pod przykryciem. Następnie przecedzić. Ziemniaki i marchew obrać ze skórki, opłukać i pokr...

Zostało jeszcze 75% treści przepisu oraz 8 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7850 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach	W porcji (ok. 92 g)
Energia:	kcal	kcal	% GDA*
Białka:	g	g	% GDA*
Węglowodany:	g	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.

Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.