Jak zrobić dobrą i zdrową zupę dla wszystkich? To proste. Wystarczy przygotować robiącą ostatnio furorę zupę krem wg. tego przepisu kulinarnego. Jej składniki to absolutnie polecane przez dietetyków warzywa: marchewka i seler, a ponadto cebula i czosnek. Wszystko razem przyprawione liśćmi laurowymi, lubczykiem, curry, koperkiem, kminkiem i doprawione solą morską oraz pieprzem.

Marchewkowa zupa krem, która powstanie z tych składników, zostanie ulubionym przysmakiem rodziny. Jest bardzo zdrowa i nie tylko sycąca, ale również pozytywnie wpływająca na zdrowie. Beta-karoten zawarty w marchewce działa korzystnie na wzrok, a ponadto przyczynia się do ładnego wyglądu skóry po opalaniu, a seler pomaga w odchudzaniu.

Ze względu na właściwości zupa polecana szczególnie dla dzieci i młodzieży.

Zatem bierzmy warzywa w dłonie i do dzieła! :)

Składniki

Na 5 porcji.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
40 dag marchewki
5 dag korzenia selera
1 1/2 łyżki klarowanego masła
10 dag cebuli
1 litr wody (lub rosołu)
...

Przygotowanie

Gotowe za 55 minut (w tym 30 minut pracy).
Praca:30 minut
Gotowanie/pieczenie:25 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę i zeszklić na klarowanym maśle. Marchewkę i seler obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do cebuli razem wymieszać i chwilę podsmażyć. Następnie zalać wodą. Dodać ziarenka ziela...

Zostało jeszcze 84% treści przepisu
a także 9 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7747 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się