Sezon ogórkowy w pełni :D A my zrobiliśmy już wszystko... ogórki konserwowe, kiszone, przeróżne sałatki do słoików, surówki, mizerie, a także zupy z dodatkiem świeżych ogórków :)

Oglądamy się, a tu... jeszcze kosze i wiaderka pełne ogórków ;) I teraz pytanie, co by tu zrobić ze świeżych ogórków??

My podpowiadamy i dzielimy się przepisem na pyszną zapiekankę ziemniaczaną ze świeżymi ogórkami - hmmm... brzmi ciekawie i kusząco ;) Tak, tak można tak zrobić i powiem więcej: da się to zjeść! :)

Taką zapiekankę można zrobić na obiad również wtedy, gdy znudziły nam się już same ziemniaki - a tu proszę - tyle smakowitych dodatków, a w tym świeże, zielone i bardzo zdrowe ogóreczki :)

Zapiekanka jest prosta, łatwa do przygotowania i tania.

Takie ziemniaczki można podawać z ulubionym kotletem i dowolnymi dodatkami, równie dobrze smakują też z mizerią ;) Wtedy to będzie taki mocno ogórkowy obiad ;) A w upalny dzień można je serwować na świeżym powietrzu z maślanką lub kefirem - pychotka - mniam!

Z podanych składników wyjdzie duży garnek zapiekanki, czyli obiad na dwa dni, ale uwaga, bo te ziemniaczki znikają błyskawicznie - każdy tylko przychodzi po dokładkę... ;)

Zachęcamy do wypróbowania ziemniaczków z ogórkami i... życzymy smacznego :)

Składniki

Na 7 porcji. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 7
1 ½ kg ziemniaków (waga po obraniu)
25 dag cebuli
50 dag zielonych ogórków
5 ząbków czosnku
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 55 minut (w tym 1 godzina pracy).
Praca:1 godzina
Gotowanie/pieczenie:55 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w piórka. Zielone ogórki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w półplasterki (jeśli mają duże ziarenka, to należy je wydrążyć)...

Zostało jeszcze 82% treści przepisu oraz 15 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7845 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 333  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!