Nie macie pomysłu na wołowinkę??

To już macie! Przedstawiam Wam prosty i łatwy sposób na soczyste mięso wołowe w towarzystwie pieczarek i pora :)

Proste składniki, szybkie wykonanie, i tylko na duszenie mięsa trzeba trochę poczekać, aby było miękkie...

Pieczarki i por wnoszą dużo dobrego do całego dania, które można serwować z kaszą, ryżem, kluskami, ziemniakami, makaronem... możliwości jest wiele ;) Do tego oczywiście dodajemy ulubiony dodatek: kiszone ogórki, buraczki, a nawet... mizeria do tej wołowinki pasuje świetnie!

Do wołowiny dodajemy też aromatyczny i zdrowy czosnek. Jego ilość możemy oczywiście zmniejszać lub zwiększać... ;) W sezonie jesiennym i zimowym polecam jednak zwiększyć jego ilość. I pamiętajmy, że sosu z czosnkiem już nie gotujemy, a to wszystko po to, aby zachował on jak najwięcej swoich dobrych właściwości.

Taka wołowinka w sosie z pieczarkami i porem to świetny pomysł na niedzielny obiad, a szczególnie wtedy, gdy za oknem mróz i śnieg!

Smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
60 dag mięsa wołowego
słodka papryka w proszku
ostra papryka w proszku
kminek (mielony)
...

Przygotowanie

Mięso wołowe opłukać, osuszyć i pokroić w plastry lub w słupki. Oprószyć szczyptą słodkiej i ostrej papryki w proszku, mielonego kminku, pieprzem oraz solą. W rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju, przełożyć wołowinę i zrumienić z każdej strony. Do...

Zostało jeszcze 86% treści przepisu oraz 18 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7844 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!