Sernik należy do ciast, które w polskiej tradycji kulinarnej Świąt Wielkanocnych, jest podobnie jak mazurek, obecny na świątecznym stole, praktycznie w każdym domu.

Piękny zapach, który pojawia się w kuchni podczas pieczenia sernika wielkanocnego, jest niezapomniany i pozostaje w pamięci na długo. I chociaż w ciągu roku, sernik podawany jest w naszych domach wielokrotnie, ten wielkanocny jest jednak najlepszy - smakuje wyjątkowo :)

Ten sernik jest pieczony bez spodu, tzn. spodem naszego ciasta jest masa serowa. W tej masie serowej można znaleźć orzeźwiające i aromantyczne kawałki ananasa, a także poczujemy piękną pomarańczową nutkę... Tak przygotowaną masę serową pieczemy i studzimy. Później przygotowujemy puszystą masę śmietankową, którą wykładamy na masie serowej. A na sam koniec cały sernik posypujemy lekkim, słodkim puchem, jakim jest starta na tarce o małych oczkach biała czekolada :)

Nasz sernik, jak widać z opisu zapowiada się bardzo ciekawie - zatem warto się na niego skusić i przygotować go na Święta Wielkanocne! Powodzenia i smacznego :)