"Zdrowa ryba w zdrowej panierce" czego chcieć więcej? :)

Tradycyjną panierkę z bułki tartej można od czasu do czasu zmienić na inną, bardziej chrupiącą - a dokładnie na panierkę z płatków żytnich (czyli takich jak do mleka).

Do chrupiącej panierki pasuje co prawda każda rybka, ale ja wybrałam przepyszną mirunę ze skórką.

Rybka w tej złotej panierce prezentuje się bardzo apetycznie. Do tego ta chrupkość sprawia, że smakuje wyjątkowo. Płatki mają jeszcze taką zaletę, że w przeciwieństwie do tradycyjnej bułki tartej, wchłaniają znacznie mniej tłuszczu, dzięki czemu nasza smażona rybka jest mniej kaloryczna.

Dlatego na rybkę w nowej, chrupiącej panierce zawsze można się skusić, bo czemu nie? Zawsze są większe szanse, że na taką rybkę będzie większy popyt wśród domowników ;)

U mnie ryba w chrupiącej panierce serwowana była z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty - mniam! To super danie obiadowe na piątek, ale i na każdy inny dzień tygodnia.

Smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
40 dag ryby (filetów)
Panierka:
6 dag płatków żytnich (zbożowych, 2 szklanki)
...

Przygotowanie

Filety dowolnej ryby (u mnie miruna) rozmrozić, jeśli są zamrożone, opłukać i odcisnąć z wody.

Płatki żytnie połamać w palcach lub rozgnieść wałkiem na mniejsze kawałki. Do talerza wbić jajko, dodać szczyptę curry, ...

Zostało jeszcze 75% treści przepisu oraz 12 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7844 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!