Leczo z cukinii

Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu.

Autor: Ewelinka

Któż z nas nie lubi leczo?? Chyba nie ma takiej osoby ;)
Leczo to bardzo prosta, zdrowa i smaczna potrawa, a także to fajny pomysł na obiad.
To danie jednogarnkowe - więc dużo mycia tutaj nie będzie ;) Do tego jest sycące i z dużą ilością warzyw, kolorowe i duszone na małej ilości tłuszczu.
Tak naprawdę leczo ma wiele odmian... każdy dorzuca tam to co lubi ;) U nas jest to cukinia, pomidory, czerwona papryka, kiełbasa, cebula i czosnek... czyli prawie podstawowe składniki :)
W leczo fajne też jest to, że można go sobie przygotować dużo wcześniej, np. rano lub poprzedniego dnia, a potem odgrzewać tyle, ile nam potrzeba.
To fajne danie na lato: lekkie i kolorowe. Serwowane na świeżym powietrzu smakuje wyśmienicie całej rodzince :) Bo do danie idealne na ciepłe, wakacyjne dni.
Kiedy znudzą nam się już kotlety i pulpety - to przychodzi pora na leczo... O!
Smacznego :)

Składniki

Na 7 porcji. Zmień

Około

kcal na porcję. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Porcji: 7

1,20 kg obranej cukinii

70 dag czerwonej papryki

50 dag pomidorów

50 dag kiełbasy

...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 25 minut (w tym 44 minuty pracy). Szczegóły

Praca:	44 minuty
Gotowanie/pieczenie:	41 minut

Bardzo łatwe wykonanie.

Średni koszt.

Kiełbasę pokroić w grubą kostkę i zrumienić na gorącym oleju. Następnie dodać pokroją w grubą kostkę cebulę i zmiażdżony czosnek, wymieszać i razem smażyć. Czerwoną paprykę i pomidory również pokroić w gru...

Zostało jeszcze 75% treści przepisu oraz 5 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7850 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach	W porcji (ok. 508 g)
Energia:	kcal	kcal	% GDA*
Białka:	g	g	% GDA*
Węglowodany:	g	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.