Pieczonki z ziemniaków, kapusty, buraków, marchewki, cebuli, wędzonego boczku i kiełbaski... To wszystko razem pieczone pod gołym niebem w żeliwnym, czarnym garnku na trzech nóżkach... to smak mojego dzieciństwa! Uwielbiam je :)
Na jesienne obiadki są super. Pamiętam, że po wykopkach taki obiad z kociołka to u nas była tradycja :) Podczas zbierania ziemniaków, obiad sam się zapiekał ;) A dodatkowo do ogniska, do popiołu wrzucało się całe ziemniaczki, które potem smakowały rewelacyjnie - mniam!
Składniki
Na 6 porcji. Zmień
Około 
kcal na porcję. Szczegóły
kcal na porcję. SzczegółyInformacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 6
1 kg ziemniaków (waga po obraniu)
25 dag białej kapusty
25 dag cebuli
20 dag marchwi (waga po obraniu)
20 dag czerwonych buraków (waga po obraniu)
... Przygotowanie
Gotowe za 1 godzina i 50 minut (w tym 1 godzina pracy).
Szczegóły
| Praca: | 1 godzina |
| Gotowanie/pieczenie: | 50 minut |
Bardzo łatwe wykonanie.
Tanie.
Ziemniaki, cebulę, marchew, czerwone buraki i seler obrać ze skórki, opłukać i osuszyć. Ziemniaki, marchewkę i kiełbasę pokroić w plasterki, a cebulę, czerwone buraki, seler i wędzony boczek pokroić w kostkę. Kapustę obrać z wierzchnich liś...
Zostało jeszcze 86% treści przepisu oraz 3 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto.
Loguję się
* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
| W 100 gramach | W porcji (ok. 457 g) | ||
|---|---|---|---|
| Energia: | kcal |
kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
mg |
% ** |
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono
wg normy dla kobiety :
energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli.
Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.
Bardzo pyszne.polecam
Co kraj to obyczaj, jak to mówią :) Ja dodaje buraczki, bo fajnie zabarwiają i całość dobrze smakuje, pozdrawiam :)
u nas nazywamy to danie duszonki.nigdy nie dodawałam czerwonych buraków.wydaje mi się ,ze są one w tym wypadku zbędne