Sos słodko – kwaśny to doskonały dodatek do potraw mięsnych, wędlin, makaronów, różnego rodzaju kasz i ryżu. Smaczny, bardzo wyrazisty, pikantny smak świetnie komponuje się z tymi daniami.
Przygotowanie sosu zajmuje trochę czasu, ale dla jego walorów smakowych warto się poświęcić. Z podanej ilości składników otrzymałam 10 słoików po 500 ml.
Zachęcam do przygotowania tego pysznego, aromatycznego sosu słodko – kwaśnego wg zamieszczonego przepisu kulinarnego.
Składniki
Około 
kcal w 100 g. Szczegóły
kcal w 100 g. SzczegółyInformacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
3 kg cukinii
1 kg papryki czerwonej
1 kg cebuli
1 kg jabłek kwaśnych (np. antonówka)
1,5 łyżki soli
... Przygotowanie
Gotowe za 3 godziny i 40 minut (w tym 3 godziny pracy).
Szczegóły
| Praca: | 3 godziny |
| Gotowanie/pieczenie: | 40 minut |
Łatwe wykonanie.
Cukinię umyć i pokroić w dużą kostkę razem ze skórką.
Cebulę obrać i pokroić w piórka.
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki umieścić w dużym garnku lub misce, wsypać 1,5 łyżki soli, wymieszać i po...
Zostało jeszcze 80% treści przepisu oraz 17 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto.
Loguję się
* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono
wg normy dla kobiety :
energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli.
Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.
Komentarze Smakowiczów
Dodawanie komentarzy...
jest dostępne po zakupieniu abonamentu.Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!
