Czerwone buraczki w zalewie to doskonały dodatek do dań obiadowych z mięsem oraz rybami. Lekko kwaśne buraki świetnie komponują się z takimi potrawami. Można je podawać w okresie zimowym, kiedy trudno o świeże warzywa.

Ten prosty i mało pracochłonny przepis kulinarny pozwoli na dostarczenie domownikom niezbędnych w tym okresie witamin i minerałów.

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
2 kg buraków czerwonych
2 ząbki czosnku
1 cebula
...

Przygotowanie

Gotowe za 2 godziny i 30 minut (w tym 30 minut pracy).
Praca:30 minut
Gotowanie/pieczenie:2 godziny
Łatwe wykonanie.

Buraki wyszorować i ugotować w mundurkach, po czym odcedzić wodę.

Następnie buraczki zahartować, zalewając je zimną wodą.

Po kilku minutach wodę odlać, buraki obrać ze sk...

Zostało jeszcze 76% treści przepisu
a także 6 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Pozostała część tego przepisu
oraz wszystkie 7510 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (4)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2016-10-13
Ella
Autor przepisu

Powodzenia :)

2016-10-06
lucynka_60

Dziękuję postaram sie zrobić

2016-10-06
Ella
Autor przepisu

Pisząc cały miałam na myśli pieprz w ziarenkach. Można tutaj dodać kilka ziarnek pieprzu lub szczyptę mielonego - tak do smaku. Powodzenia :)

Pozostało: 1