Kolorowa sałatka z ogórków i cukinii

Autor: Dorota

Kolorowe warzywa zamknięte w słoiku... na zimę ;)
Ogórki, cukinia, kalafior, papryka, cebula, czosnek, pietruszka - to super zdrowy i kolorowy zestaw warzyw. Warto się skusić na taką produkcję i kilka słoiczków mieć w swoich zapasach w spiżarni...
Smacznego.

Składniki

Około

kcal w 100 g. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

100%

2 ½ kg ogórków

2 ½ kg cukinii (waga po obraniu)

40 dag kalafiora (same różyczki)

40 dag czerwonej papryki (waga po obraniu)

...

Przygotowanie

Ogórki opłukać, odciąć końcówki i pokroić w plasterki w skórce. Cukinię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać i pokroić w kostkę. Kalafiora opłukać i podzielić na różyczki. Czerwona paprykę rozkroić, oczyścić z pestek, opłukać i pokro...

Zostało jeszcze 83% treści przepisu oraz informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach
Energia:	kcal	% GDA*
Białka:	g	% GDA*
Węglowodany:	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.