To lekka i bardzo smaczna zupka z sezonowych jarzyn. Jest prosta, kolorowa i zdrowa. Młode jarzyny, i to najlepiej z własnej uprawy najlepsze są na letnie zupki.

Latem jest tyle możliwości na pyszne zupki. Można łączyć przeróżne warzywa, kroić je w kosteczkę, w paski lub na sam koniec miksować, aż powstanie przepyszny krem - mniam :)

Ja na jednym talerzu połączyłam ziemniaczki, marchewkę, seler, zielony groszek, żółtą fasolkę szparagową i cebulkę. A dla smaku dodałam wędzony boczek, natkę zielonej pietruszki i przyprawy - mniam :)

Wykonanie jest proste - zupka więc uda się każdemu.

Smacznego!

Składniki

Na 7 porcji. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 7
20 dag ziemniaków (waga po obraniu)
10 dag fasolki szparagowej
5 dag zielonego groszku
5 dag marchewki (waga po obraniu)
...

Przygotowanie

Gotowe za 40 minut (w tym 20 minut pracy).
Praca:20 minut
Gotowanie/pieczenie:20 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Ziemniaki, marchewkę i seler obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową opłukać, odciąć końcówki i pokroić na 3 cm kawałki. Zielony groszek opłukać. Wlać wodę, dodać ziemniaki, fasolkę szparagową, zielony groszek, march...

Zostało jeszcze 85% treści przepisu oraz 21 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7844 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 313  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!