Gryczane ciasto, czarne jagody i oraz pianka o wiśniowym smaku, taki zestaw smaków jest niezbyt często spotykany w przepisach na słodkie wypieki... ale widać możliwy i wykonalny ;)

Jego przygotowanie jest proste i raczej szybkie, a produkty łatwo dostępne. Nic tylko się za niego "zabierać" i piec!

Ciasto to charakteryzuje się niepospolitym smakiem i zapachem, jest smaczne, a ponadto ma niezwykłą paletę barw. Jasne, miejscami przebarwione od jagód ciasto gryczane na dole, poprzez ciemne, prawie czarne jagody i wiśniowa pianka z prawie białymi plamami w górnej części. Wygląda bardzo barwnie :)

To ciasto można piec przez cały rok. W sezonie letnim używamy świeżych, aromatycznych jagód, a w pozostałych sezonach oczywiście mrożonych owoców.

Ten wypiek jest fajnym pomysłem na coś słodkiego w letnie i upalne dni, bo tutaj nic nam się nie roztopi, o to możemy być spokojni!

Zachęcamy do przygotowania tego gryczanego ciasta z owocami i podania go gościom.

Smacznego :)

Składniki

Na 24 porcje. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 24
Gryczany spód:
2 szklanki mąki gryczanej
1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
1 szklanka mąki krupczatki
½ szklanki cukru
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 50 minut (w tym 1 godzina pracy).
Praca:1 godzina
Gotowanie/pieczenie:50 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Tanie.

Do miski wsypać mąkę gryczaną, mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę krupczatkę, cukier i proszek do pieczenia. Potem dodać masło, żółtka i śmietanę. Razem wymieszać, zagnieść ciasto, owinąć w aluminiową folię i schłodzić w lodówce (najlepiej n...

Zostało jeszcze 84% treści przepisu
a także 14 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7711 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się