To niekonwencjonalny przepis na ciekawą i niepowtarzalną smakowo potrawę z grilla. Połączenie sera, mięsa oraz ziół i smaku pomidorów w jednej potrawie. Pomimo sporej ilości składników, jak na potrawę z grilla, jej przygotowanie jest szybkie.

Mięso użyte do wykonania przepisu zostało zmielone po czym dodano do niego pomidory w proszku, a następnie doprawiono ziołami. Tak przygotowane mięso stanowi osłonę dla sera mozzarella, który zostanie zamknięty wewnątrz utworzonego w ten sposób kotleta.

Całość szczelnie zamknięta w folii aluminiowej, będzie pieczona na grillu. Wszystkie składniki kotleta podczas grillowania, w wysokiej temperaturze, przechodzą swoim aromatem, a wytapiający się tłuszcz spowoduje, że kotlet nie będzie wysuszony.

Kotlety mają aromatyczny i pyszny smak, doskonale komponują się z ziemniakami oraz innymi warzywami, również przygotowanymi na grillu, albo jako samodzielne danie z dipem lub sosem np. czosnkowym oraz z sałatą zieloną.

To super smaczne danie o ciekawym przekroju smakowym. Polecamy!

Składniki

Na 4 porcje.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
50 dag mielonego mięsa
125 g sera mozzarella (1 kulka)
1 ząbek czosnku
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina (w tym 30 minut pracy).
Praca:30 minut
Gotowanie/pieczenie:30 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Tanie.

Do mielonego mięsa dodać obrany i zmiażdżony ząbek czosnku, szczyptę pomidorów w proszku, bazylii, oregano, soli, pieprzu i szczypiorku. Całość razem wymieszać i podzielić na 4 części.

Ser mozzarella podzielić na 4 części.

Z jednej części...

Zostało jeszcze 73% treści przepisu
a także 14 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Załóż konto aby przeczytać cały przepis
oraz otrzymać dostęp do wszystkich 7801 przepisów, 1497 porad oraz 369 artykułów bez reklam.
Możesz testować extra.smaczny.pl przez 7 dni bez opłat i zobowiązań. Wystarczy adres email. Dostęp do przepisów otrzymasz od razu po założeniu konta.
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się
Zakładam konto testowe na 7 dni
za darmo bez żadnych zobowiązań
Mam już konto
Loguję się