Ten ciekawy przepis na ciasto z ananasem jest wbrew pozorom dosyć łatwy i szybki w przygotowaniu, więc na co czekać? ;)
Ciasto na spód wykonuje się z mąki kukurydzianej, z dodatkiem jogurtu naturalnego i rozdrobnionych orzechów włoskich - ma więc ciekawy jogrutowo-orzechowy smak.
Na gotowe ciasto rozkłada się pokrojonego słodkiego i soczystego ananasa, wcześniej oprószonego mąką ziemniaczaną oraz wiórkami kokosowymi, to po to, aby w cieście nie zrobił się zakalec...
Zewnętrzną, górną warstwę wypieku stanowi posypka z kruszonki z dodatkiem cukru waniliowego oraz kardamonu - mmm... powiało przyjemnym aromatem ;)
Jak widać w tym ananasowcu występują różnorodne smaki i aromaty: orzechy, jogurt, ananas, kokos, cukier waniliowy i kardamon. Wszystkie te składniki to raczej typowe składniki ciast i często występują samodzielnie. Tutaj są razem, ładna mieszanka - kolorowa i smakowa :)
Efekt jest fantastyczny, świetny smak i przyciągający aromat tego ciasta kusi… zjedz mnie! Ciasto wychodzi wilgotne i delikatne w smaku.
To ciasto na każdą okazję i na każdy dzień tygodnia. Super smakuje i zimą i latem :)
Latem można się pokusić o wypiek ze świeżym owocem ananasa... mniam! I w upały nic nam się tutaj nie roztopi...
Zachęcamy do wypieku i życzymy smacznego :)
Składniki
kcal w 100 g. SzczegółyPrzygotowanie
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa podniesie swoją objętość. Potem dodać jogurt naturalny, olej, sodę oczyszczoną wymieszaną w mleku oraz zmielone orzechy wło...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
Ja akurat użyłam jogurtów naturalnych Zott (tych mniejszych o wadze 180 g). Ale można tutaj użyć dowolne jogurty o łącznej wadze 35-40 dag, myślę, że nic się nie stanie. Udanego wypieku życzę mojej imienniczce :)
Mam pytanie. Jakiej firmy jogurty kupuje Pani do tego ciasta . Nie mogę znaleźć jogurtó z taką wagą :)
Np. mąką pszenną - udanego wypieku życzę :)