Torty to zapewne najwytworniejsze i najważniejsze wyroby cukiernicze. Aby przygotować naprawdę wysokiej klasy tort, trzeba mieć praktykę i umiejętności na wysokim poziomie. Ale … nie od razu Kraków zbudowano. Dlatego, aby mieć wprawę i wiedzę, trzeba ćwiczyć. Najlepiej rozpocząć od łatwych przepisów.
A więc, zaczynamy! Przepis na tort czekoladowy. Tort czekoladowy wykonany wg tego przepisu cukierniczego jest prosty i szybki w wykonaniu. Ale to nie wszystkie jego zalety – jest on pyszny.
Podstawę stanowi biszkopt kakaowy, na którym znajdują się dwie warstwy, biała oraz czekoladowa masa śmietankowa. Tort udekorowany jest orzechami laskowymi w czekoladzie. Całość bardzo dobrze smakuje i prezentuje się. Zachęcamy do jego przygotowania, sukces murowany!
Składniki
kcal na porcję. SzczegółyPrzygotowanie
| Praca: | 1 godzina |
| Gotowanie/pieczenie: | 25 minut |
| Oczekiwanie: | 40 minut |
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka, jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem dużej tortownicy (o średnicy 26-28 cm). Włożyć do nagrzan...
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
| W 100 gramach | W porcji (ok. 99 g) | ||
|---|---|---|---|
| Energia: | kcal |
kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
mg |
% ** |
Ooo! To bardzo się cieszę! Ja też go bardzo lubię - mniam :)
Wracam do tego przepisu co jakiś czas. Trzymam go jako warty powtórzenia.
Ooo... super! Bardzo się cieszę, że się udaje i że Wam się nie znudził ;) Ja też go bardzo lubię, bo jest inny niż tradycyjne torty i mocno czekoladowy, a ja czekoladę wprost uwielbiam :) Pozdrawiam serdecznie :)