Pikle

Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu.

Autor: Ella

Pikle to dobry sposób na wykorzystanie w kuchni dużych ogórków zielonych
Przepis wymaga trochę pracy, ale otrzymamy smaczny dodatek do dań obiadowych.
Pikle mogą być wykorzystane jako przekąska.
Z tej ilości ogórków otrzymałam 3 średniej wielkości słoiki, takie po dżemie lub majonezie.

Składniki

Około

kcal w 100 g. Szczegóły

Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

100%

3 kg ogórków

3 łyżeczki soli

...

Przygotowanie

Gotowe za 14 godzin i 35 minut (w tym 1 godzina pracy). Szczegóły

Praca:	1 godzina
Gotowanie/pieczenie:	15 minut
Oczekiwanie:	13 godzin i 20 minut

Łatwe wykonanie.

Ogórki obrać, po czym przekroić wzdłuż na pół, a następnie wydrążyć łyżką gniazda nasienne.

W ten sposób otrzyma się około 1,5 – 1,6 kg ogórków na pikle.

Tak przygotowane ogórki ponownie przekroić wzdłuż na paski...

Zostało jeszcze 71% treści przepisu oraz 6 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.

Przepis jest dostępny po rejestracji.

Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*

Rejestruję się

Mam już konto. Loguję się

* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7849 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Przetwory

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.

	W 100 gramach
Energia:	kcal	% GDA*
Białka:	g	% GDA*
Węglowodany:	g	% GDA*
Tłuszcze:	g	% GDA*
Cholesterol:	mg	% **

* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.

** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.